Curso Online de Focaccia

“A Arte Italiana da Panificação”

Descubra os segredos da focaccia italiana e surpreenda seus amigos, familiares e clientes com pães deliciosos e aromáticos!

Neste curso eu te ensinarei a produção da maravilhosa Focaccia de Fermentação Natural, de forma simples e didática.

Você irá aprender desde a produção do seu Levain à cocção do seu pão italiano, com uma aula sobre fermento e farinhas, para que você possa compreender como ter o melhor do seu pão feito em sua casa, restaurante e padaria com a farinha que você usa.

Conteúdo do Curso:

No portal do aluno você pode tirar qualquer dúvida diretamente com Daniela Migliorini.

Por que escolher nosso curso?

Aprenda com Daniela Migliorini, anos de experiência na arte de pães e focaccia, transmitindo todo o conhecimento e técnicas para iniciantes e profissionais.

Técnicas Passo a Passo

Nossas aulas detalhadas guiarão você através de cada etapa do processo, desde a preparação da massa até o momento de servir.

Ingredientes Frescos e Saudáveis

Descubra como usar ingredientes simples e frescos para criar focaccias incrivelmente saborosas e nutritivas.

Experiência Flexível

Assista às aulas no seu próprio ritmo, no conforto da sua casa ou cozinha. Acesse o conteúdo a qualquer hora, de qualquer lugar.

Você também vai aprender:

• Como preparar a massa perfeita para uma focaccia macia e leve.
• Técnicas de fermentação para obter uma textura aerada e um sabor delicioso.
• Dicas para criar coberturas criativas e irresistíveis.
• Como assar a focaccia para obter uma crosta dourada e crocante.

Não perca a oportunidade de aprender com uma Chefe da Panificação. Adquira hoje mesmo e comece a criar focaccias deliciosas e autênticas em sua própria cozinha!

Professora